山で角煮丼を振る舞う。。。

職場の後輩に角煮丼を作ってみました。。。

こんなかんじです。
某雑誌を参考にして、こちらでアレンジをしてもました。

【用意する材料】
・ご飯(アルファ米でも良い)、角煮（常温で保存がきく物）、刻みネギ（日帰りのみ可）、キムチ（日帰りのみ可）
卵、水（早く作るために今回は、お湯を用意）
【用意する道具】
・コッヘル、ボンベ、ナベなどなど
【作り方】
①アルファ米の時は、最初にお湯を沸かして、入れる（お湯は15分、水は60分）
※今回は、ご飯持参のため、省略。
②角煮を温める。この時、卵も入れ、温泉卵になるぐらい茹でる。
③ご飯をカップに入れる。
④茹でた角煮をご飯にのせて、キムチを脇にのせる。
⑤温泉卵をのせて、ネギをトッピングして、角煮のタレをかけて、完成です。。。
※キムチは添え物なので、違うものでも問題ないと思います。
※卵もなくても問題ないと思います。

ま～、完全に男メシです。
職場の後輩が蓼科山で食べて、もう一度食べたいということでリクエストに応えて、温泉卵を入れて再アレンジです。
一人だとこんなことしないのですが、、、たまには、こんな食事でもよいでしょう。
2、3人で登山する時は、また違ったメニューで、実行してみようと思います。