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長野県 飯山市 富倉そば支店 [長野県の飲食店]

11月の前半、飯山市にある鍋倉山でも登ろうかな~と思い、お出かけ。
登山前に蕎麦を食そうとこちらへ。
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富倉そば支店…日本テレビの「県民show」でやっていたので…行ってみました。
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もりそば…
幻のそばと言われいているようです。
つなぎをオヤマボクチという食物の繊維をつなぎにしているようです。
オヤマボクチはアザミ科の植物で、地元では山ごぼうと言うようです。
繊維を取り出すには、かなりの手間がかかっているようです。
ツルツルの食感でおいしく完食しました。
飯山市あたりに来たら、また、食べに来ようと思います。

住所:長野県飯山市大字静間2171-1 Tel:0269-62-1808
営業時間:平日11:00~15:00/17:00~19:00 休日は通し営業(麺切れ終了」
定休日:木曜日 駐車場:お店の横に有

長野県 白馬村 そば神白馬店 [長野県の飲食店]

栂池の帰りに蕎麦を食しました。
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新そばのようで香りがよくあっという間に完食。
量は少なめだと思い、大盛りを注文しました。
気が向いたら、また来ようと思います。

住所:長野県北安曇郡白馬村大字北城白馬村2126‐2 tel:0261-72-2055
営業時間:11:00~15:00 定休日:木曜日 駐車場:あり

長野県 上田市 手打ちそば きこりん [長野県の飲食店]

山から下りて、友人と上田市のソバ屋へ、、、
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今回は、とろろそばをチョイス。
この蕎麦屋は市街地から離れていています。
なかなか美味でした。
最近、食べ物のアップも少ないので、旅行したらアップしようと思います。

住所:長野県上田市富士山2123 Tel:0268‐38‐7801
営業時間:11:30~14:00 17:00~19:00〈夕方からは要予約〉定休日:水曜日
駐車場:10台 

長野県 東御市 蕎麦の茶屋 丸山② [長野県の飲食店]

吾妻渓谷から、長野原を抜けて、群馬県側から湯の丸高原に行って、長野県の東御市に下りました。
友人から新蕎麦というリクエストもあったので、、、東御市の丸山へ。
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今回は、おしぼり蕎麦を注文。。。
おしぼりは、大根をおろして…そこから大根の汁だけとって、それをつけ汁にします。大根の汁だけでは、味が寂しいので、味噌を入れて蕎麦をつけて食べます。
大根は、辛みのある坂城町(上田市の横)特産のねずみ大根を使用することが多いです。
この地方の郷土料理です。実家では、おしぼりうどんをよくやってくれました。
こんな感じで新蕎麦も満喫して、、、お土産を購入して帰路につきました。

長野県 長野市 七二会おやきセンター [長野県の飲食店]

紅葉鑑賞の後は、長野ということで、おやきを食しに七二会おやきセンターへ、、、
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ここは、比較的に昔、祖母に作ってもらった家庭のおやきに近いものということで、、、けっこう気に入っています。
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中身は野沢菜です。(本当は、なすが良かったのですが、、、売り切れでした)
最近、よく見かける売店のおやきと皮があきらかに違います。
この皮が、私が昔、家庭で食べたおやきを品物に進化させた物です。(祖母のおやきは、皮が、硬すぎて、、、売り物は無理だと思います)
中身も昔ながらのナスやあんこ以外にも様々あり、、、選択肢が広がっていいことだと思います。。。
詳しくは、ホームページを参照してください。発送もやっているようです。
http://nttbj.itp.ne.jp/0262293467/index.html

長野県 長野市信州新町 レストランむさし [長野県の飲食店]

昨日は、職場の方々とジンギスカンを食しに、信州新町へ…
信州新町は、ジンギスカン街道たるものがあります。
職場の後輩に話したら、食べに行きたいとのこと…ま~、暇だし久々にジンギスカンを食べに行くこと、、、
今回は、「レストランむさし」へ。
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時間的に早めに来たことで、すぐに席に着けました。
帰る時はけっこう混みあっていて、待っている方もいました。
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骨付ロースとサーフォークラムロース。
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こんな感じで焼いて食べます。
今回は、お酒が飲めない方に運転手をしてもらったので、、、[ビール](もちろん、それなりのお礼をしました)
昼からのビールは、サイコーですわ。
こんな感じで優雅な休日を過ごしました。

住所:長野県長野市信州新町水内4394  Tel:0262-62-2822
営業時間:11:00~21:00  定休日:月曜日(祭日、GW、年末年始変更有)
駐車場30台
信州新町ホームページ http://shin-machi.com/ 

信州新町はこのジンギスカン

長野県 長野市(戸隠) 仁王門屋 [長野県の飲食店]

戸隠での昼食は、こちらで食べました。。。
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戸隠神社の中社に比較的、近い所にあります。
こちらでは、三昧そば(1200円)を注文…
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こんな、感じです。
蕎麦は大盛りを注文したのですが、、、この量です。。。
いや~、草笛の量に慣れてしまったせいで少なく感じます。
タレは、普通・ごまくるみ・いくさ(シソ科の荏ゴマ)の3種です。タレが複数あるといろんな味が楽しめてよかったです。
一緒に行った友人もそれなりに満足していてよかったとしましょう。。。

あと、このお店は、そばソフトクリームの元祖のようです。
ホームページがあるので、、、こちらを参照してください。
http://www.niohmonya.com/index.php

長野県 大町市 そば処 美郷 [長野県の飲食店]

土日は、久々の北アルプス登山…珍しく、早く下山できたので、、、そば屋へ。
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大町市にある「美郷」…
ここで、ざるそば(700円)を注文。。。
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山から下りての、そばは、格別。。。
そばうす焼きもサービスででてきました。
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こちらも、おいしくいただきました。
北アルプス登山後は、また、どこかのお店に訪れたいと思います。。。

住所:長野県大町市美麻新行14890-1  Tel:0261-23-1334
営業時間:11:00~17:00  定休日:火曜日(祝日は営業)  駐車場:30台

伊那のB級グルメ ローメン [長野県の飲食店]

せっかく、伊那にきたので、名物のローメンを食べてみました。。。
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ごま油の良いにおいです。
有名店は、14時に閉まってしまうので、、、今回は、経ヶ岳の登山口近くにあった「みはらしファ-ム」で食べてみました。。。
けっこうクセがある味なので、好みは分かれると思います。一度は、食べてみてもいいと思います。
みはらしファームは、温泉あり、レストランあり、いちご狩り(1~6月)ありといろいろな施設があるので、、、グループや家族旅行には、良い所だと思います。。。
ま~機会があったら、利用してみてください。

長野県 上田市 福昇亭② [長野県の飲食店]

さすがにゴールデンウィークのハードの旅を終えた次の週は、実家で骨休み…(天気が良かったのですが、モチベーションはあがりません)
土曜日は、友人と久々に居酒屋で飲み、日曜日は散髪やタイヤ交換をしました。。。
昼ご飯は、上田市が誇るB級グルメがある福昇亭へ、、、
やきそば…
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やっぱりうまいです。

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