第４回信州ラーメン博②

今日も友人とラー博へ、、、
昨日の反省を生かして、会場に９時に到着。。。
ま～20人ほど前にいましたが、問題なくお目当てのラーメンをゲットしました。
お目当てのラーメンはこれ…


69‘Ｎ`ROLL ONE と ラーメン道 Due Itarian と 町田汁場しおらーめん 進化 のコラボ「黄金の塩」（２日目限定）
柑橘系の風味がしてとてもさっぱりしていておいしかったです。

この後はちょっと様子見をしたのですが、、、お昼ぐらいからかなりの人が…
ほとんどの店が並ばないと食べることができない状態になり、３時ぐらいまで芝生でゴロゴロしていました。
時折、様子を見にいき、昼時を過ぎても人が減らず…う～ん、第２回目から来ているのですが、今までの中で一番の混みの気がしました。
夕方になってもこんな感じです。

とりあえず、自宅から遠い店のラーメンをチョイス、運よくあまり混んでいませんでした。


ラー麺 ハンリュウ（波田町）の「ハンリュウラーメン 塩」
牛骨のスープであまりしつこくなくさっぱり食べることができました。キムチもおいしかったです。
なぜ、人が並んでいないのかちょっと不思議な感じです。
最後に…


ゆいが 第一義（長野市）の「味噌一極」
このラーメンは、スープがとろとろ…麺に絡んでいるのが写真で分かると思います。。。
かなり濃いラーメンでした。ちょっと苦手な部類のラーメンでしたが、完食しました。

今日はとりあえずこんなところで打ち切り…
２日でラーメンを８杯…というかラーメンしか食べてない２日になりました。