ラーメンファンタジスタ②（長野県 長野市 東急）

日曜日、東急のラーメンファンタジスタに行ってきました。
今回は、第２部です。。。
前回の反省をし、今回は2杯にしました。
まずは、


全国コラボの「汐風　ソルティー」（880円）です。
このラーメンは魚介類のダシがとても利いていて、とてもおいしかったです。
このラーメンは器のふちに塩、コショウが塗られていて、これで味に調整ができる工夫がされています。

いろいろ考えるな～と思いました。ただ、私はスープの濃さが丁度良いので、なんともいえませんでした。。。
次は、、、


信州ラーメンコラボ「金色の支那そば」（780円）…
本当は、真ん中に溜まり醤油のジュレがあるのですが、、、食べる前から溶けてしまっていました。
ちょっと油濃い感じでしたが、おいしく食べることができました。
そして、今回は食べなかったのですが、、、

無鉄砲の「とんこつラーメン」（800円）
友人が注文したのを撮らせてもらいました。。。
この手のラーメンが年をとってから、本当に食べれなくなったのですが、友人曰く、とてもおいしいようです。

29日までこのイベントはやっているので、興味がある方は行ってみてください。。。